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Lors d'un voyage en Pologne, il est préférable de ne pas compter uniquement sur l'anglais dans les zones rurales. Comme le russe, le polonais est une langue complexe qui peut effrayer visuellement. Rien qu'en regardant une carte, il est difficile d'identifier la destination qui nous intéresse... D'origine slave, elle utilise pourtant un alphabet latin mais la façon de prononcer les mots n'a rien à voir avec la façon dont on les lit. Ajoutez à cela quelques mots de patois et des accents forts dans les montagnes et certaines régions et vous vous sentirez complètement perdu ! 

Quelques conseils de prononciation

Notez, par exemple, que "sz" se lit "ch" ; "cz" se prononce "tch" ; "c" se dit "ts". Au sujet des accents sur les consonnes (original, non ?), on parle de consonnes "mouillées" et cela a pour effet de les atténuer : concrètement on a l'impression qu'il y a un "i" ensuite. Vous suivez ? 

Heureusement, les jeunes Polonais parlent généralement bien l'anglais, souvent même mieux que la jeunesse française. Les générations précédentes pratiquent le russe et l'allemand, parfois aussi l'italien, l'espagnol ou le français pour les milieux intellectuels. A présent, la pratique des langues n'a plus rien à voir avec le niveau socio-culturel puisque ce sont souvent les ouvriers, qui voyagent beaucoup pour le travail, qui en parlent le plus.

Voyage en Pologne Au carrefour entre Europe centrale et Europe de l’Est, la Pologne est un pays riche d’histoire, tantôt tragique, tantôt heureuse. Ainsi, de nombreux sites et monuments du pays sont aujourd’hui classés au Patrimoine mondial de l’UNESCO – témoignages de la richesse culturelle de la Pologne. Les merveilles concentrées dans les villes polonaises n’éclipsent pour autant pas la magnificence des campagnes et paysages du pays : les parcs nationaux regorgent de trésors naturels. Forêts, montagnes, lacs et cités centenaires s’offrent à vous pour un voyage en Europe, haut en couleur et riche en culture!

Un week-end à Cracovie S’il n’y en avait qu’une à visiter en Pologne, ce serait bien Cracovie ! Principaux centres d’intérêt : la vieille ville, son Rynek et sa splendide halle aux draps pour faire une cure de charme et de romantisme en toute saison. La basilique Notre-Dame-Sainte-Marie et l’université Maius, plongée gothique sur les traces de Copernic. Le château de Wavel, cœur historique de la Pologne et Panthéon polonais des rois et grands du pays. Pour se recueillir sur les lieux mémoriels, l’ancien ghetto juif de Kazimierz qui reprend vie et l’usine d’Oskar Schindler convertie en musée. Extension possible (une demi-journée) : les mines de sel de Wieliczka.  

Un week-end à Varsovie Principaux centres d’intérêt : la vieille ville et son château royal pour se plonger dans le Moyen Âge, le palais Wilanów pour le faste des XVIIIe et XIXe siècle, le palais de la Culture et de la Science si l’on est (ou pas) amateur d’architecture stalinienne et les grands musées comme le Musée national et le musée Frédéric-Chopin. Sans oublier les lieux de mémoire : le musée de l’Insurrection, l’ancien ghetto et le centre Polin, dédié à la mémoire des juifs de Pologne. Extension possible (une demi-journée) : le manoir natal de Frédéric Chopin à Żelazowa Wola.

Voyagez en Pologne, et partez à la découverte de son héritage médiéval fascinantChoisissez la Pologne pour votre prochain voyage en Europe. Des villes colorées aux trésors culturels et historiques, vastes forêts et montagnes, composent le paysage polonais. Des visites guidées des somptueuses villes comme Cracovie, Wrocław, Poznań ou encore Varsovie peuvent composer votre voyage. Découvrez aussi la beauté des mines de sel de Wieliczka, inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco.

Un circuit en Pologne est un véritable voyage dans le temps, à partager entres amis ou en famille. Voyagez en Pologne, et partez à la découverte de son héritage médiéval fascinant. Admirez le majestueux château de Malbork et flânez dans les magnifiques centres historiques de Gdansk et de Torun. Tombez amoureux de la splendeur de Varsovie. Explorez l'impressionnant labyrinthe de mines de sel de Wieliczka et découvrez Cracovie, l'une des villes les plus belles d'Europe.

https://www.visiteurope.fr/circuit-pologne

Châteaux médiévaux et élégants palais baroques, fresques renaissance ou néo-gothiques... la Pologne brille de toute sa splendeur, réconciliant passé, présent et avenir. À la rencontre d’un peuple romantique, hospitalier et à l’esprit rebelle, un voyage en Pologne offre une expérience inattendue, en plein cœur de l’Europe. Laissez-vous charmer par les paysages verdoyants, l’authenticité des traditions, la vitalité d’un pays si proche, en découvrant nos offres de circuits, de séjours mélomanes sur les traces de Chopin, de week-ends folkloriques et artistiques autour de marchés de Noël. Et n'hésitez pas à nous communiquer vos envies pour une découverte sur mesure de la Pologne.

La Pologne connut un destin tourmenté, fait de frontières maintes fois remodelées. Resté malgré tout dans le concert européen, ce beau pays à la nature généreuse vit s’épanouir de florissantes cités : Cracovie, ancienne capitale des rois de Pologne, fière gardienne des traditions, au sud ; Varsovie, capitale moderne au dynamisme créatif, au cœur du pays. Mais aussi Poznan et Wroclaw à l’ouest ; Lublin à la frontière est ; Gdansk l’hanséatique au nord… Ce sont autant de cités d’art qui témoignent avec élégance et puissance de l’âme polonaise.

https://www.exoticca.com/fr/europe/europe-centrale/pologne

Hors des villes, de campagnes authentiques en forêts encore vierges – les dernières d’Europe, des plages de sable blanc de la Baltique jusqu’au massif carpatique des Tatras, en passant par la vallée de la Vistule, le Jura cracovien, la grande plaine de Mazovie… un voyage en Pologne conduit sur les traces d’une histoire millénaire, d’une culture dont l’identité à la fois slave et catholique marque un patrimoine monumental.

De Varsovie, où se côtoient architecture futuriste et vestiges reconstitués, à Cracovie, la « perle du Sud » fondée par les premiers rois de Pologne, de Czestochowa la ville sainte, à Zakopane la montagnarde, 1001 découvertes vous attendent. Ne manquez pas de descendre en radeau les gorges de la rivière Dunajec, frontière naturelle avec la Slovaquie, de visiter la romantique gentilhommière où naquit Frédéric Chopin à Zelazowa Wola, la manufacture de porcelaine de Cmielow, la mine de sel de Wieliczka, le musée ethnographique en plein air de Tokarnia, de vous recueillir à Auschwitz/Birkenau, d’admirer le panorama sur la Vistule depuis Sandomierz…

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La Pologne offre divers sites touristiques - des paysages vallonnés sur la côte de la mer Baltique jusqu’aux hauts sommets de Tatras et ses villes chargées d’histoire comme Varsovie ou Cracovie.

Ces dernières portent encore la trace de la lourde histoire du pays, et de nombreux sites ont été entièrement reconstruits, à commencer par la vieille ville de Varsovie (Stare Miasto). Le camp d’Auschwitz, plus grand site concentrationnaire du troisième Reich et symbole de la Shoah, est également ouvert au public. Les villes de Poznań et Wroclaw, moins populaires, font néanmoins également partie des curiosités du pays et se distinguent notamment par le charme architectural de leur centre-ville.

Travel Europe propose des voyages qui permettent de découvrir les plus beaux monuments, villes, paysages et le patrimoine culturel de la Pologne. Notre tour opérateur organise des visites guidées des bâtiments les plus prestigieux et des circuits à travers le pays, une de ses spécialités. De plus, notre filiale sur place à Cracovie permet de garantir le bon déroulement du programme. Profitez d’une organisation parfaite et laissez-vous charmer par la Pologne.

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PROMENADA est l’une des rares agences de voyage réceptives francophones en Pologne mais également spécialisée pour les pays d’Europe Centrale. Active depuis une vingtaine d’années dans l’accueil des Francophones. Promenada votre réceptif en Pologne, continue de travailler malgré la crise épidémiologique et s’efforce de rester en Contact avec tous ses clients. Une partie de notre équipe travaille à distance. Merci de nous contacter par mail. 

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L’apport polonais au patrimoine mondial naturel et culturel. Il suffit de passer par la Pologne pour faire un voyage inoubliable et découvrir les trésors de l’histoire et de la nature. Ce pays compte 14 sites classés sur les près de mille trésors inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les centres historiques de Cracovie et Toruń enchantent par leurs monuments séculaires, mais aussi la vieille ville de Varsovie. La capitale de la Pologne a impressionné les experts de l’UNESCO par son effort de reconstruc-tion sans précédent. Sur cette liste prestigieuse se trouve aussi le château médiéval de Malbork, plus grand bâtiment au monde construit en brique.

La Pologne se fait admirer pour ses paysages, ses jardins, ses églises en bois qui témoignent de l’art des artisans anciens et sont aujourd’hui encore des lieux de culte. On est fier de la Halle du Centenaire à Wrocław, jalon dans l’histoire de l’ar-chitecture. La forêt de Białowieża est la seule forêt primaire d’Europe. Terrible et bouleversant, Auschwitz-Birkenau, le camp de concentration et d’extermination nazi (1940–1945), occupe une place à part dans cette liste.

Les réserves naturelles de la PologneDepuis les années 70 du XXème siècle, l’UNESCO inscrit sur la liste des réserves de biosphère les sites les plus importants d’un point de vue écologique.

La Pologne s’est trouvée depuis toujours à la croisée des routes commerciales reliant l’Europe et l’Asie. Les marchands y venaient de tous les coins du monde pour acheter de l’ambre et l’échangeaient contre des épices et des inspirations culinaires exquises. Nous sommes redevables de la splendeur des saveurs de la cuisine po-lonaise à nos voisins et aux minorités qui ont vécu en Pologne depuis des siècles. De nombreuses influences ont contribué à la richesse exceptionnelle des saveurs de la cuisine polonaise. Celle-ci doit à ses contacts avec l’Asie la saveur orientale, suave et relevée, des épices lointaines : cardamome, cannelle, noix de muscade.

Nous avons emprunté beaucoup de plats aux Juifs qui ont vécu pendant des siècles dans de nombreuses ré-gions de la Pologne. Les Lituaniens nous ont appris l’art de préparer des charcuteries originales et diversifiées, comme le kindziuk. Comme les Ukrainiens, nous raffolons des pierogi (ravioli). Nous devons à l’influence de la cuisine française des desserts exquis. Notre propre cuisine est un délicieux mélange des traditions noble et paysanne. Nous avons toujours eu d’excellents produits – ne serait-ce que le sel extrait des célèbres mines de Wieliczka et Bochnia. Le gibier et le miel abondaient dans les forêts. Il n’est donc pas étonnant que la cuisine polonaise accorde une riche place au gibier et fasse un large usage des produits forestiers.

Le miel polonais, célèbre dans toute l’Europe, connaît aujourd’hui une renaissance et nombre d’excellents ruchers, petits et grands, produisent des miels d’excellente qualité, aux saveurs très diverses. Le plus souvent, les Polonais mangent le miel avec du fromage blanc (twarog). Le froment et le seigle, avec lesquels nous cuisons depuis des siècles des pains merveilleux, sont parmi les céréales les plus courantes. La cuisine polonaise, ce sont également des poissons, surtout d’eau douce. Les légumes, introduits en Pologne par la reine italienne Bona Sforza, sont servis en salade ou cuits, accompagnés de chapelure dorée au beurre ainsi que de diverses sauces.

Les Polonais sont fiers de leur grand choix de soupes (plus de 200 variétés) et de divers légumes mari-nés. Le concombre aigre est l’un des symboles de la cuisine polonaise. Aujourd’hui, les jeunes chefs associent riches traditions séculaires de la cuisine polonaise et tendances culinaires contemporaines dans des saveurs créatives. Ils sélectionnent les meilleurs produits polonais provenant de régions écologiques et traités selon des méthodes traditionnelles.

La Pologne. C’est ici que vous trouverez les plus grandes dunes de sable d’Europe centrale. C’est ici que se trouvent le plus vaste ensemble de lacs du continent et le plus ancien puits de pétrole du monde. C’est en Pologne que se déroule la reconstruction de la plus grande bataille d’Europe médiévale. C’est enfin ici que vous pouvez voir la plus longue jetée en bois. En Pologne, il y a tant de choses et de lieux dont vous n’aviez aucune idée. A visiter, à faire, à ressentir. Il y a vraiment tout. A vous de vous en convaincre!

Les Villes polonaises ont un caractère et une âme. Chaque ville polonaise a son histoire, particulière et inimitable. Les unes recèlent de nombreux trésors du passé, d’autres construisent aujourd’hui leur identité. Une promenade dans les rues des villes est comme une flânerie d’époque en époque.L’offre touristique des villes polonaises est très alléchante. Chacune d’elles attire ses visiteurs par des programmes culturels d’une grande richesse et propose des attractions qu’on ne trouve dans aucune des autres. Chacune a ses évènements marquants, ses manifestations culturelles régulières – spectacles « Son et Lumière », festivals du cinéma, concours de chant, revues théâtrales ou manifestations sportives. Dans des salles de spectacles modernes et dans les stades, les plus grandes vedettes mon-diales de musique pop donnent des concerts, tandis que les orchestres philharmoniques invitent des virtuoses qui ne jouent pas seulement du Chopin. Il faut absolument céder à la tentation des musées, de leurs collections, de leurs riches programmes de visite et de leurs expositions multimédia. Les places du marché des vieilles villes, les passages et les boulevards sont alléchants avec leurs sympathiques cafés et restaurants qui servent les plats traditionnels de la cuisine polonaise et de la gastronomie mondiale.

La Pologne est un pays vert. Même dans les villes, il y a beaucoup d’espaces verts. Partout dans le pays, on rencontre de mer-veilleux phénomènes et sites naturels. Les inselbergs des monts Sowie, dans les Sudètes, datent de l’époque de la formation de notre planète. La forêt de Białowieża où le bison a été sauvé de l’extinction, est la dernière forêt pri-maire européenne. La Pologne, ce sont aussi des fleuves et des rivières pittoresques et une multi-tude de lacs. La région de Mazurie – le pays des lacs – a été classée à la 14ème place du plébiscite « Les nouvelles 7 Merveilles » (New 7 Wonders). La mine de sel gemme de Wieliczka, dont le gisement est exploité sans interruption depuis le Moyen-Age, est un phénomène de la nature et, en même temps, un monument de la culture mondiale inscrit sur la liste du patrimoine de l’UNESCO.